Sekt

SektSekt to inaczej jakościowe wino musujące wyprodukowane tradycyjną metodą szampańską. Oznacza to, że trunek ulega podwójnej fermentacji moszczu — w kadziach oraz butelkach,... More to inaczej jakościowe wino musujące wyprodukowane tradycyjną metodą szampańską. Oznacza to, że trunek ulega podwójnej fermentacji moszczu — w kadziach oraz butelkach, a wino nie jest nasycane sztucznie dwutlenkiem węgla. Zawartość alkoholu w Sekcie musi wynosić przynajmniej 10%. 

Zasady produkcji Sektu określają przepisy Unii Europejskiej, według których wino bazowe, z którego powstaje wino musujące, musi pochodzić wyłącznie z upraw własnych winiarza. 

Jeśli poszukujesz wina musującego wyprodukowanego w 100% z niemieckich winogron, postaw na butelkę podpisaną „Deutscher SektSekt to inaczej jakościowe wino musujące wyprodukowane tradycyjną metodą szampańską. Oznacza to, że trunek ulega podwójnej fermentacji moszczu — w kadziach oraz butelkach,... More”. Stosowanie tej nazwy wiąże się bowiem z obowiązkiem produkcji wina musującego wyłącznie z niemieckich winogron.

SektSekt to inaczej jakościowe wino musujące wyprodukowane tradycyjną metodą szampańską. Oznacza to, że trunek ulega podwójnej fermentacji moszczu — w kadziach oraz butelkach,... More dzieli się na kategorie na podstawie zawartości cukru w litrze:

• brut nature (0 – 3 g/l)
• extra brut (0 – 6 g/l)
• brut (0 – 12 g/l)
• extra dry (12 – 17 g/l)
• dry (17 – 32 g/l)
• medium dry (32 – 50 g/l)
• sweet (powyżej 50 g/l).