Wino bezalkoholowe to pełnoprawne wino, które przeszło tradycyjny proces fermentacji, a następnie zostało poddane delikatnej dealkoholizacji, dzięki czemu zachowuje winiarski bukiet, pozbywając się przy tym procentów. To nie jest zwykły słodki sok ani przypadkowy napój bez charakteru. To efekt połączenia tradycyjnej produkcji wina, wiedzy enologicznej i nowoczesnej technologii. W tym artykule pokażemy Ci, jak się […]
Weinschorle to niezwykle popularny w Niemczech, orzeźwiający napój powstający z połączenia wina (najczęściej białego) z mocno gazowaną wodą mineralną. Dzięki prostemu przepisowi i świeżemu smakowi doskonale sprawdza się podczas upałów. W tym artykule pokażemy Ci, skąd pochodzi ten klasyczny szprycer, jak dobrać idealne proporcje oraz dlaczego rześkie wina z Hesji Nadreńskiej dostępne w sklepie Sankt Urban Cella Vinaria tworzą najlepszą bazę do domowego Weinschorle.
Niemieckie Secco, formalnie określane jako Perlwein, to rześkie, lekko musujące wino o delikatnych bąbelkach i łagodniejszym ciśnieniu niż tradycyjny Sekt. Dzięki temu zachwyca świeżością, owocowym charakterem i niezwykle swobodnym stylem degustacji. To właśnie dlatego coraz więcej osób sięga po wino lekko musujące z Niemiec podczas letnich spotkań, pikników i wieczorów w ogrodzie. Jeśli zastanawiasz się, co to jest wino Secco i czym różni się od klasycznych win musujących, jesteś we właściwym miejscu.
Sekt to wysokiej jakości niemieckie wino musujące, które w swoich najlepszych rzemieślniczych odsłonach produkowane jest zjawiskową metodą tradycyjną, stanowiąc doskonałą alternatywę dla francuskiego szampana czy włoskiego Prosecco. Dziś niemieckie wina musujące przeżywają prawdziwy renesans, a jakościowy Winzersekt z Hesji Nadreńskiej coraz częściej trafia na stoły miłośników eleganckich bąbelków.
Są miejsca, w których wino dojrzewa wolniej. I są takie, gdzie dojrzewa pełniej. Hesja Nadreńska należy do tej drugiej kategorii. Fale wzgórz, jasne gleby, czerwone łupki nad Renem i ciepłe powietrze zatrzymane między pasmami gór. Tu wszystko pracuje na smak.
Odkryj, jak wybrać dobre niemieckie wino! Poznaj regiony, takie jak Rheingau, oraz znane szczepy, jak Riesling. Zamów online i ciesz się wyjątkowym smakiem!
Niemcy słyną z wyjątkowych win, zwłaszcza aromatycznych Rieslingów. Odkryj bogactwo niemieckich win w sklepach i online, poznając ich różnorodne regiony.
