Weinschorle, czyli niemiecki sposób na orzeźwienie. Co to jest, jak je zrobić i jakie wino wybrać?

Weinschorle to niezwykle popularny w Niemczech, orzeźwiający napój powstający z połączenia wina (najczęściej białego) z mocno gazowaną wodą mineralną. Dzięki prostemu przepisowi i świeżemu smakowi doskonale sprawdza się podczas upałów. W tym artykule pokażemy Ci, skąd pochodzi ten klasyczny szprycer, jak dobrać idealne proporcje oraz dlaczego rześkie wina z Hesji Nadreńskiej dostępne w sklepie Sankt Urban Cella Vinaria tworzą najlepszą bazę do domowego Weinschorle.