Wino postne – co to znaczy i jakie wino wybrać na czas wyciszenia? Przewodnik po tradycji i lżejszych trunkach z Hesji Nadreńskiej
Wino postne to tradycyjny termin odnoszący się do trunków spożywanych w okresach religijnego wyciszenia, oparty na dawnej klasztornej zasadzie mówiącej o tym, że płyny nie łamią postu. W praktyce oznaczało to, że w czasie postu można było sięgnąć po kieliszek trunku, który wzmacniał, ale nie łamał rygoru ograniczania pokarmów stałych.