Wino bezalkoholowe to pełnoprawne wino, które przeszło tradycyjny proces fermentacji, a następnie zostało poddane delikatnej dealkoholizacji, dzięki czemu zachowuje winiarski bukiet, pozbywając się przy tym procentów. To nie jest zwykły słodki sok ani przypadkowy napój bez charakteru. To efekt połączenia tradycyjnej produkcji wina, wiedzy enologicznej i nowoczesnej technologii. W tym artykule pokażemy Ci, jak się […]
Wino do grilla to odpowiednio dobrany trunek, który dzięki swojej kwasowości, strukturze tanin lub owocowości harmonijnie podkreśla dymny smak pieczonych potraw, stanowiąc doskonałą, elegancką alternatywę dla piwa. Grill kojarzy się wielu osobom przede wszystkim z piwem. Tymczasem my w Sankt Urban Cella Vinaria wiemy, że dobrze dobrane wino do grilla potrafi wynieść smak potraw z rusztu na zupełnie nowy poziom. Wystarczy poznać kilka prostych zasad, aby przekonać się, że wino i grill tworzą duet pełen aromatów, świeżości i kulinarnej harmonii.
Weinschorle to niezwykle popularny w Niemczech, orzeźwiający napój powstający z połączenia wina (najczęściej białego) z mocno gazowaną wodą mineralną. Dzięki prostemu przepisowi i świeżemu smakowi doskonale sprawdza się podczas upałów. W tym artykule pokażemy Ci, skąd pochodzi ten klasyczny szprycer, jak dobrać idealne proporcje oraz dlaczego rześkie wina z Hesji Nadreńskiej dostępne w sklepie Sankt Urban Cella Vinaria tworzą najlepszą bazę do domowego Weinschorle.
Odkryj, jak wybrać dobre niemieckie wino! Poznaj regiony, takie jak Rheingau, oraz znane szczepy, jak Riesling. Zamów online i ciesz się wyjątkowym smakiem!
Odkryj wina niemieckie i ich etykiety! Poznaj znaczenie nazw, takich jak Kabinett czy Auslese, najpierw na naszym blogu, a później w sklepie!
Winorośl w Niemczech jest uprawiana przez niemieckich winiarzy wzdłuż malowniczych rzek i na stromych zboczach. Odmiany, z których później powstają niemieckie wina, korzystają one z wyjątkowych warunków klimatycznych. Te pozwalają na produkcję win o wyjątkowej jakości, różnorodnych smakach i aromatach.
Niemcy słyną z wyjątkowych win, zwłaszcza aromatycznych Rieslingów. Odkryj bogactwo niemieckich win w sklepach i online, poznając ich różnorodne regiony.
